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Ingredientes
- 03 ovos
- 200 g de chocolate meio amargo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo da mistura
- Bata bem as gemas até dobrar de volume, junte o açúcar e continue batendo
- Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente à gemada, junte o creme de
leite sem soro e por fim as claras em neve - Leve a gelar até o dia seguinte
Rendimento: 08 a 10 porções, faça um dia antes do consumo
Perfeito!!!