Ingredientes da massa
- 150g de cobertura sabor chocolate amargo
- 150g de margarina creme
- 4 ovos
- 320g de açúcar
- 140g de farinha de trigo
- 20g de cacau em pó
- Uma pitada de sal
Ingredientes creme de queijo
- 300g de cream cheese
- 200g de leite condensado
- 200g de creme de leite
- 1 ovo
Modo de preparo da massa
- Derreter a cobertura com a margarina e reserve. Bata os ovos com o açúcar até misturar bem. Misture ao creme reservado, junte a farinha, o sal e o cacau
- Misture bem, leve para assar com assadeira untada e colocada papel manteiga
- Bater tudo a mão e colocar esse creme por cima da massa já reservada e assar por 35 minutos forno 180º graus
Modo de fazer creme de queijo
Dica: Esse creme de queijo fica maravilhoso! Com ele, o brownie ganha uma massa mais úmida e muito mais gostoso!