Ingredientes
- 6 ovos
- 1 colher (sopa) de manteiga
- meia colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- meia cenoura ralada
- 100g de mussarela picada
- 1 caixinha de creme de leite
- manteiga para untar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata ligeiramente os ovos com um garfo e misture o restante dos ingredientes
- Coloque em um refratário quadro (20x20cm) untado e leve ao forno médio (180.C) preaquecido por cerca de 30 minutos
Dica: Pode-se acrescentar pedacinhos de salsicha, presunto, atum, frango desfiado, etc Simples e fácil porém mais macio e saboroso.